Пирог «Следствие ведет Абрикос»
Когда дома пахнет выпечкой, жизнь сразу становится уютнее. А для тех, кто давно и увлеченно печет без глютена, удачная формула теста — это всегда повод для маленького триумфа.
Морковный хлеб «Оранжевый заговор»
Этот хлеб обладает богатым нутриентным составом и тонким, согревающим ароматом ванили и корицы. Рецепт очень простой, с ним легко справится каждый.
Суп «Фасоль на побеге»
Суп получается очень интересным по текстуре, потому что часть овощей и фасоли мы превратим в пюре, а часть оставим кусочками для объема.
Паста соба «Легенда о сытой бабушке»
Удивительное сочетание пользы, легкости и насыщенного вкуса. Горячая паста соба из лапши зеленой гречки мгновенно впитывает соки пикантной эмульсии, оставаясь безупречной при подаче.
Грушевый пирог «Объект №35»
Выпечка без глютена может быть идеальной, и этот базовый рецепт — лучшее доказательство. Представьте мягкую, умеренно влажную основу, дополненную сочной грушей и восхитительной масляно-песочной крошкой.
Порционный десерт «Похищение сладкой банки»
Порционная сборка прощает любые кондитерские промахи и экономит время. Все, что нужно — поочередно приготовить три базовых компонента, и великолепный десерт готов.
Салат «Оливьешное танго»
Оливье с тунцом — простой салат, знакомый вкус праздника в полезном исполнении. Сытный, легкий и невероятно вкусный. Идеален и для праздника, и для обычного семейного ужина.
Салат «Семга играет джаз»
Сытно, свежо и без компромиссов. Этот салат с семгой насыщает надолго, но не оставляет ощущения переедания. Вся магия — в правильном сочетании текстур и простой заправке с лимоном.
Хлеб «Графская усадьба»
Невероятно удачное сочетание ингредиентов. Хрустящая корочка. Идеально подходит для сэндвичей. А еще ломтики этого хлеба можно подсушивать в тостере или на гриле — так он раскрывается во всю свою мощь.
Домашняя лапша соба из муки зеленой гречки
Простой рецепт домашней лапши соба из муки зеленой гречки. Готовим полезную альтернативу обычной пасте, которая отлично держит форму и не разваривается.