Пирожки «Кабачок замешан в деле»
Смесь муки в компании с кабачковым пюре дает удивительно эластичное тесто. Оно не липнет к рукам, тонко раскатывается и не ломается на сгибах. Пирожки готовятся на сухой сковороде, без капли масла.
без яиц
Яблочно-морковные маффины «Свекровь на фитнесе»
Яблочно-морковные маффины без глютена, лактозы и сахара — для тех, кто любит здоровую выпечку. Готовятся быстро, а результат стабильно предсказуемый — то, что надо в наши стремительные будни.
Хлеб из трех видов муки «Круглая трилогия»
Есть особенная магия в том, как из горстки муки и стакана воды рождается настоящий хлеб. Никаких дрожжей, никакого глютена — и все же из духовки появляется горячий, румяный хлеб.
Банановый хлеб «Алиби со вкусом шоколада»
Испечь бананово-шоколадный хлеб проще, чем кажется: минимум усилий, несколько минут на подготовку — и в духовку. Нежный, чуть влажный, с насыщенным вкусом.
Запеканка без лактозы «Шёпот духовки»
Есть один всем известный ингредиент, который незаслуженно игнорируют годами. А что если из него приготовить запеканку? Без муки, без лактозы, без яиц, без сахара. Разве так бывает? Бывает.
Пирожки «Голубика в босоножках»
Думаете, вы перепробовали абсолютно все возможные ягодные начинки пирожков? А как вам такой вариант! Этот рецепт с маленьким кулинарным секретом, который превращает монотонную сладость голубики в невероятную вечериночку.
Турецкие симиты «Пуговица великана»
Тесто рвалось, крошилось и никак не хотело скручиваться в кольца... Сдаться, или все-таки испечь любимые булочки в безглютеновой версии? Выбор очевиден. Череда проб, ошибок и комбинаций ингредиентов сложились в итоге в этот готовый рецепт. Он прямо перед вами.
Пирог «Следствие ведет Абрикос»
Когда дома пахнет выпечкой, жизнь сразу становится уютнее. А для тех, кто давно и увлеченно печет без глютена, удачная формула теста — это всегда повод для маленького триумфа.
Морковный хлеб «Оранжевый заговор»
Этот хлеб обладает богатым нутриентным составом и тонким, согревающим ароматом ванили и корицы. Рецепт очень простой, с ним легко справится каждый.
Грушевый пирог «Объект №35»
Выпечка без глютена может быть идеальной, и этот базовый рецепт — лучшее доказательство. Представьте мягкую, умеренно влажную основу, дополненную сочной грушей и восхитительной масляно-песочной крошкой.