Что такое Glutenzero.ru
Если вы заглянули на эту страницу, значит тема еды без глютена, лактозы и сахара вам так же близка, как и мне. ♥️
Запеченная морковь с семгой «Рыба ждет трамвай»
Подавать это блюдо лучше всего сразу, пока морковь еще хранит тепло духовки, а рыба рассыпается от одного прикосновения вилки. Чистое удовольствие от того, что полезный ужин может быть таким вкусным.
Шаньги «Картофельный шифр»
Шаньги — традиционные открытые лепешки с картофельной начинкой, румяные по краям и мягкие внутри. Отказ от глютена — не повод лишать себя удовольствия от уютной домашней выпечки.
Штрудель «Яблочная загрузка»
Рецепт ароматного яблочного штруделя. Тонкое тесто, много, очень много начинки, бесподобный аромат… Шарик ванильного мороженого сверху только приветствуется.
«Вкус батата №42 с двумя начинками»
Что может быть лучше запеченного батата? Только батат с двумя разными начинками. Один рецепт — два совершенно непохожих блюда. Две начинки, два настроения и один способ приготовления.
Ореховая паста «Фундучелла»
Шоколадно-ореховая паста, густая, тягучая, глянцевая. Фундук здесь так хорошо чувствуется, будто его не экономили, — потому что и не экономили. 😂
Шоколадный пудинг «Сладкий парадокс»
Полноценный, сытный десерт, который закрывает потребность в чем-то шоколадном и кремовом, оставаясь абсолютно в рамках полезного питания.
Бейглы «Машевый кругляш»
Маш — это когда природа упаковала в скромную зеленую горошину максимум пользы. Легкий белок, нежная клетчатка и никакой тяжести после еды. А теперь представьте, что из него можно испечь румяные бейглы.
Рулетики «Кабачковый диван»
Рулетики из цукини с насыщенным томатным соусом и нежной начинкой — блюдо, которое выглядит празднично, а готовить можно в обычный будний вечер. Есть и полностью растительная версия.
Тост с семгой «Антресоль вкуса»
Этот тост с семгой и овощами дает ровно то, что нужно: насыщенный вкус, приятную текстуру и ощущение заботы о себе без лишних калорий. Идеальный завтрак для тех, кто любит начинать день вкусно.
Торт «Внезапный оранжевый десерт»
Кажется, я нашла кондитерский телепорт в состояние полного покоя. ☺️🧘♀️ Чистый баланс вкуса и пользы, перед которым невозможно устоять.